HOGYAN KELL A TAHINI-T TÁROLNI?
sok ügyfél arról, hogyan kell megfelelően tárolni a tahinit és mennyi ideig tart a termék (a polcon vagy a hűtőszekrényen belül), ezért úgy döntöttünk, hogy ezeket az információkat itt osztjuk meg.
Meddig tart Tahini bontatlanul?
Az eltarthatósági idő 2+ év (hűtőszekrény vagy kamra), de kérjük, adja meg a „Legjobb” dátumot, ha kemény dátumot szeretne.
Mennyi ideig tart Tahini a nyitás után?
A Tahini egy évig tarthat a nyitás után. Az egyetlen dolog, ami miatt a tahini „megfordul”, a víz - ezért ügyeljen egy tiszta, teljesen száraz kanál használatára
Mi történik, ha a tahinit hosszabb ideig birtokolják, mint az eltarthatósági ideje?
A tahini és a terméken belül élő természetes olajok textúrája megkeményedni kezd, ezért a termék simasága kezd sűrűsödni és merevebbé válni, így a "legjobb idő" dátum után kevésbé kívánatos termék.
Miért tarthat ilyen sokáig a tahini?
A Tahini olyan sokáig tarthat, mert természetes olajai tartósítószerként hatnak! Hűvös, igaz?
Hol kell tárolni a tahinimet? Hűtőszekrény vagy szekrény?
Javasoljuk, hogy tahinijét hűvös és száraz helyen, minden hőforrástól távol tárolja, ideális esetben a kamrában, a szekrényben vagy a munkalapján, mindaddig, amíg nincs közvetlen napfénytől távol. A földimogyoróvajhoz hasonlóan a kívánságaitól függően tárolhatja a kamrában vagy a hűtőszekrényben. Ha inkább hűtőszekrényben tárolja, de úgy találja, hogy a tahinijét olyan alkalmazásban kell használni, ahol a vékonyabb állagú anyagot részesíti előnyben, egyszerűen adjon hozzá egy teáskanál vizet (egy tálba vagy egy pohárba, ne a tahini edénybe), és keverje össze.
Mi történik, ha a tahini végül elválni kezd?
Ez teljesen normális. Azáltal, hogy a termék gyakori használata nélkül egy polcon ül, a préselt szezámmag természetes olajai elkezdenek elválni magától a pasztától. Csak annyit kell tennie, hogy megrázza az üveget, vagy megkeveri a terméket, és máris mehet! Ne feledje, hogy ha tahinije elvált, akkor is biztonságos fogyasztani. Mindig a legjobb időpont és szag szerint járjon el!
Rosszul megy a tahini, és honnan lehet tudni, hogy rosszul megy-e?
Lehetséges, hogy a tahini elromlik. Ha mégis, akkor észrevehető, avas szaga lesz. Rancid tahininek éles szaga lesz. Vannak, akik zsírkrétával vagy tésztaszaggal írják le.
